Nous partageons avec vous nos adresses de restaurants/cafés de Collioure favoris : Le 5 eme Pêché, La Balette, La plage aux Mouettes, Les Templiers, Le Café Sola, Le St Elme, Le San Vicens. Et ne pas manquer les boutiques, caves et activités: Les Anchois Roque et Desclaux, Cave à Féfé, Cave Vins d’Auteurs, Golf de […]

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Ne ratez-pas les marchés de Collioure et retrouvez-y toutes nos traditions culinaires, nos produits locaux, nos fruits et légumes gorgés de soleil ainsi que nos objets artisanaux : Marché traditionnel : le mercredi et le dimanche Marché nocturne : le mercredi à partir de 18 h sur juillet et Aout

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Il est traditionnellement le moment fort des fêtes de la Saint-Vincent à Collioure, le feu d’artifice du 16 août au soir. Les dizaines de milliers de spectateurs font le déplacement et admirent les splendides rosaces multicolores dans la baie de la cité des rois de Majorque… Un spectacle qui offre un double panorama, dans le […]

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Les 2 et 3 juin 2018 à partir de 10h. À l’huile d’olive, au vinaigre, à l’ail cremat, mariné, en boquerones, « avec ce petit poisson, on fait des choses extraordinaires, il est indispensable à la cuisine, et il s’adapte particulièrement bien avec le rancio et le banyuls », Jean Plouzennec, président des Toques Blanches. […]

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